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全国にその名を轟かす名店「東池袋大勝軒」。名店の味を吉祥寺で継承している。 多くのファンを唸らせ愛され続けるつけ麺は、吉祥寺で変わらずファンを増やし続けている。もはや、つけ麺の代名詞と形容できる一杯。 |
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| つけ麺 チャーシュー増し 800円 ゲンコツなどをベースに魚介のうま味が加えられたスープは、塩気、甘味、酸味、辛味の完璧なる調和のとれた味わい。何といっても食べやすく、誰にでも抵抗なく受け入れられる懐の深さを感じる。 艶々と輝く麺はもちろん自家製麺。喉越しツルっと言う言葉がピタリと当てはまる麺は、もちっとした食感も両立させている。 麺を平らげた後は是非スープ割をしてほしい。優しい味の上質スープは最後まで飲み干せてしまうだろう。 |
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| 半地下という事もあり、吉祥寺初心者には探すのに一苦労するかもしれないが、重厚な木のドアをくぐれば至福の味に出会える。 つけ麺もラーメンも驚くほどのボリュームがあり、価格も安い。優しく、どこかほっとするような伝承の味を腹いっぱい味わいたい。 |
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| つけ麺 | 並700円／中800円／大900円 |
| ラーメン | 並650円／中850円／大1000円 |
| アクセス | 吉祥寺駅より徒歩4分 |
| TEL | 0422-47-7789 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
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