吉祥寺ヨドバシカメラのレストランフロア(8階)に位置する、本格とんこつラーメンが自慢の店。 濃厚豚骨と豊かな魚介風味の組み合わせが食欲を刺激するラーメンは、豚骨ラーメンの新潮流ともいえる一杯。 |
数々のラーメン通をうならしてきた伝説的一杯。 化学調味料を使用せず、良質な素材と研ぎ澄まされた感性で創られるラーメンには自信と風格が感じられる。 シンプルながら一切の無駄がないラーメンの「芸術品」とも表したくなる唯一無二の一杯。 |
テレビや雑誌でも常に高い評価を得ている名店。吉祥寺でも老若男女問わず、熱烈なファンに支持されている。 ただ辛いだけではなく、深い旨みも併せ持つ「辛うま」なラーメンは一度ハマったら止められない魅惑の逸品。 |
2009年オープンの吉祥寺ラーメンのニューフェイス。 武蔵野のご当地メニューである油そばを看板に、ラーメンも提供している。 煮干しを惜しげもなく贅沢に使ったタレで作る、油そばとラーメンは豊かな風味がやみつきになる。 本格的な釜で炊いたご飯も、是非試したい逸品。 |